* 物理的な変化： 蒸留は、物理的な特性である沸点の違いに依存しています。このプロセスには、溶液の加熱が含まれ、沸点が低いコンポーネントが蒸発します。次に、この蒸気を収集し、液体に戻し、元の溶液から効果的に分離します。
* 溶解した物質： 蒸留は、たとえ非常によく混合されていても、溶解した物質を分離できます。たとえば、水に溶解した塩は蒸留によって分離できます。水が沸騰して蒸発し、塩を残します。
重要な注意： 蒸留は多くの溶解した物質を分離することができますが、それは常に最も効率的または効果的な方法ではありません。有効性は、関連する特定の物質と沸点の違いに依存します。
