* 分子の間隔： 液体の水では、分子は比較的近くにあり、弱い水素結合が保持しています。水蒸気（ガス）では、分子はさらに離れています。この間隔の増加は、分子が液体の表面から自由になり、独立して動き回るのに十分なエネルギーを獲得した結果です。
* ボリューム： 同じ水の質量は、液体状態よりもガス状の状態ではるかに大きな量を占めます。
* 密度： 密度は、単位体積あたりの質量として定義されます。体積が大幅に増加し、質量が同じままであるため、密度は劇的に減少します。
ここにいくつかのおおよその数値があります：
* 液体水： 密度は、立方センチメートルあたり約1グラム（g/cm³）です。
* 水蒸気： 密度は、室温と大気圧で約0.005 g/cm³です。
これは、水蒸気が液体水の約200倍密度が低いことを意味します！
