1。運動エネルギーと分子運動:
* 冷水: 冷水の分子は運動エネルギーが少なく、動きが遅くなります。これにより、ガス分子をより簡単に捕捉して水分子内で保持することができます。
* お湯: お湯の分子ははるかに速く移動します。この速度論的エネルギーの増加は、ガス分子と水分子の間の結合を破壊し、ガスが大気に逃げます。
2。ヘンリーの法律:
この法律は、液体内のガスの溶解度は、液体上のガスの部分的な圧力に直接比例していると述べています。
* 冷水: 冷水は、飽和に達する前に、ガスのより高い部分的な圧力を保持できます。
* お湯: お湯は部分的な部分的な圧力で飽和に達します。つまり、溶解したガスが少ないことを意味します。
3。化学反応:
* 冷水: 二酸化炭素のような一部のガスは、水分子と反応して炭酸酸を形成することができます。この反応は、分子運動が遅いため、冷水で発生する可能性が高くなります。
* お湯: お湯の温度の上昇により、炭酸酸が二酸化炭素に分解され、水が逃げます。
例:
* ソーダ: あなたはおそらく、ソーダが暖かい温度でより速く平らになることに気づいたでしょう。これは、溶解した二酸化炭素が水が温まるとより速く逃げるためです。
* 水中の魚: 魚は生き残るために溶解した酸素が必要です。 暖かい水では、酸素溶解度が低下し、魚が呼吸するのが難しくなります。
要約:
冷水中の運動エネルギーと分子運動の減少により、ガスをより簡単に捕獲して溶解することができます。冷水が保持できるガスの部分的な圧力が高く、化学反応の可能性は、より大きなガス溶解度にも寄与します。