オレイン酸は室温で液体である可能性がありますか？

その理由は次のとおりです。

* 脂肪酸構造： オレイン酸は単一飽和脂肪酸です。つまり、炭化水素鎖に1つの二重結合があります。この二重結合は分子にねじれを導入し、しっかりと梱包する可能性が低くなります。

* 融点： オレイン酸の融点は13.4°C（56.1°F）です。 室温は通常20〜25°C（68〜77°F）であるため、オレイン酸は室温で液体になります。

注： オレイン酸が液体になる正確な温度は、純度や圧力などの要因によってわずかに変化する可能性があります。