その理由は次のとおりです。
* 結合を破るにはエネルギーが必要です: 塩化アンモニウムが溶解すると、固体でアンモニウム(NH₄⁺)と塩化物(Cl⁻)イオンを一緒に保持しているイオン結合を固体で一緒に壊す必要があります。これには、エネルギー入力が必要です。
* 新しい絆の形成はエネルギーを放出します: イオンはその後、水分子と相互作用し、新しい結合(水分補給)を形成します。ただし、これらの新しい結合を形成することで放出されるエネルギーは、固体で元の結合を破るために必要なエネルギーよりも少ないです。
* ネットエネルギーの変化: 新しい結合の形成で放出されるよりも多くのエネルギーが元の結合を破るために必要なエネルギーが必要であるため、全体的なプロセスは周囲からのエネルギーを吸収し、温度の低下につながります。
要約: 塩化アンモニウムの溶解は吸熱プロセスであり、周囲から熱を吸収し、溶液の温度が低下します。