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C18H14N2NA2O8S2の化合物はどれですか?

式C18H14N2NA2O8S2の化合物は indigo carmine です 。

Indigo Carmineは、さまざまな産業用途でも、食品着色料(FD&C Blue#2)としてよく使用される合成ブルー染料です。

式がどのように分解されるかは次のとおりです。

* c18h14n2: この部分は、18の炭素原子、14の水素原子、および2つの窒素原子を含む塩基性考えたindigo分子を表しています。

* na2: これは、水への染料の溶解度の原因となる2つのナトリウムイオンの存在を示しています。

* O8S2: この部分は、2つのスルホン酸塩基(-SO3-)を表しており、これもindigo分子にも取り付けられています。

したがって、化合物のフルネームは Disodium Indigo-5,5'-ジスルホネートです 。

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