食品加工：
* 表面と機器の消毒： H2O2は、食品加工表面、包装材料、および機器で細菌、ウイルス、カビを効果的に殺します。
* クリーニングと消毒： これは、切断板、ナイフ、ワークベンチなど、食品接触面を清掃して消毒するために使用されます。
* 果物と野菜の洗濯： H2O2は、果物や野菜を洗って汚れ、農薬、細菌を除去するために使用できます。
* ミルクの低温殺菌： 牛乳や他の乳製品を低温殺菌するために使用され、味や品質に影響を与えることなく有害な微生物を殺します。
* 家禽および肉処理： H2O2は、家禽と肉の加工装置の消毒に使用され、微生物の成長を減らすことで貯蔵寿命を延長するために使用されます。
* ワイン造り： H2O2は、ワイン造りの機器を消毒し、不要な酵母と細菌の成長を制御するために使用できます。
食品保存：
* 果物と野菜の保存： H2O2は、微生物の成長を阻害し、腐敗を減らすことにより、果物や野菜の貯蔵寿命を延長できます。
* 肉と家禽の保存： H2O2は、微生物の成長と酸化を減らすことにより、肉と家禽の貯蔵寿命を延長するために使用できます。
* 卵の保存： H2O2は、微生物の成長と酸化を減らすことにより、卵の貯蔵寿命を延長するために使用できます。
その他の用途：
* 食品の成分： H2O2は、パンやチーズなどの一部の食品の酸化剤として使用できます。
* フードパッケージ： H2O2は、プラスチックや紙などの食品包装材料を消毒するために使用できます。
重要な注意：
*食品グレードの過酸化水素は、ドラッグストアにある過酸化水素と同じではありません。これは異なるグレードと集中力であり、メーカーの指示に従ってのみ使用する必要があります。
*過酸化水素を処理するときは、常に適切な安全上の注意事項に従ってください。飲み込んだり、皮膚や目と接触したりすると有害になる可能性があります。
覚えておいてください、食品の準備に化学物質を使用する前に、食品安全の専門家や専門家に相談することをお勧めします。
