* 溶解度: 酢酸ナトリウム(CH3COONA)は、水に非常に溶けます。これは、酢酸ナトリウム分子が簡単に分散し、水分子全体に均等に分布できることを意味します。
* 均一性: 均一な混合物は、全体に均一な組成を持っています。 酢酸ナトリウムが水に溶解すると、得られる溶液は透明で、全体に同じ特性があります。酢酸ナトリウムを水と視覚的に区別することはできません。
キーポイント: 酢酸ナトリウムが溶解して均一な混合物を形成する能力は、極性水分子と酢酸ナトリウムが溶解するときに形成されるイオン(ナトリウムと酢酸)の間の強い相互作用によるものです。