* 極性： 水は極です 分子。これは、その電子が不均一に分布しており、わずかに正の端とわずかに負の端を作成することを意味します。これにより、水分子は互いに強い水素結合を形成することができます。
* 非極性： 一方、ガソリンは非極性です 炭化水素の混合。これらの分子には、電子の均一な分布があり、水分子と同じ魅力を互いに持っていません。
なぜ彼らが混ざっていないのか：
1。分子間力： 水分子間の強い水素結合は、ガソリン分子間のより弱いファンデルワールス力よりもはるかに強いです。
2。「いいね」のように "： 極性物質（水など）は他の極性物質を溶解する傾向があります。非極性物質（ガソリンなど）は、他の非極性物質を溶解する傾向があります。水とガソリンの極性は非常に異なるため、お互いを撃退します。
これを想像してください： 水を手を握っている人々のグループと考えて、きつい円を形成してください。ガソリン分子は個人のようなもので、自分で存在することを好みます。 水分子は、ガソリン分子が円に結合させないため、2つの物質が分離されたままになります。
