固体物質に何が起こるか
* 融解： 熱が固体に加えられると、分子はより速く速く振動します。 最終的に、彼らは固定された剛性構造にそれらを保持する力を克服するのに十分なエネルギーを持っています。 これが融点であり、固体は液体に移行します。
* 沸騰： 液体に熱を加え続けると、分子はさらに多くのエネルギーを獲得します。沸点では、分子には液体の表面から解放され、ガスになるのに十分なエネルギーがあります。
分子活性
* ソリッド： 固体では、分子はしっかりと詰められ、固定位置で振動します。
* 液体： 液体では、分子は動き回る自由がより多くなりますが、それらはまだ近くにあります。
* ガス： ガスでは、分子は遠く離れており、高速でランダムに移動します。
グラフの形状
このプロセスを、時間に対して温度をプロットする加熱曲線グラフで表すことができます。これが典型的な加熱曲線です：
加熱曲線グラフ：
1。固相： グラフは、固体が熱を吸収し、その温度が上昇すると、正の勾配（時間とともに温度が上昇する）を備えた直線として始まります。
2。融点プラトー： 固体がその融点に達すると、まだ熱を追加しても温度が上昇します。これは、分子を固体状態に保持している結合を破るためにエネルギーが使用されているためです。このフェーズ中はグラフは平らなままです。
3。液相： 固体が完全に溶けたら、熱を増やし続けると、液体の温度が再び上昇し始めます。グラフは再び正の勾配を示しています。
4。沸点高原： 液体が沸点に達すると、温度は再び劣っています。エネルギーは、状態を液体からガスに変えるために使用されています。
5。気相： 液体が沸騰すると、ガスの温度は時間とともに上昇します。グラフは、再び正の勾配を示しています。
重要な注意： 融解と沸騰が発生する特定の温度（融点と沸点）は、各物質に固有のものです。
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