液体がガスに変化するときはどうですか？

これが故障です：

* 蒸発： 液体が液体の表面のガスに変化するプロセス。これは、液体分子がそれらを一緒に保持して空中に逃げるのに十分なエネルギーを獲得するときに起こります。

* 沸騰： 表面だけでなく、液体全体に液体がガスに変化する特定のタイプの蒸発。これは、液体が沸点に達すると発生します。これは、液体の蒸気圧が周囲の大気圧に等しくなる温度です。

したがって、蒸発と沸騰の両方に液体がガスに変わることが含まれますが、蒸発はどの温度でも発生しますが、沸騰は特定の温度でのみ発生します。