その理由は次のとおりです。
* 疎水性および親水性の性質： リン脂質二重層は、親水性（水を愛する）頭と疎水性（水を飼う）尾を持つリン脂質で作られています。この構造は、細胞の内側と外側の間に障壁を作り出し、分子の動きを制御します。
* 酵素活性： 細胞膜には、酵素を含む埋め込みタンパク質も含まれています 。これらの酵素は、栄養素の分解、分子の合成、膜を横切る物質の輸送など、細胞内のさまざまな化学反応を触媒します（高速化）します。
* 信号変換： 細胞膜は、環境からの信号を受信して応答するプロセスであるシグナル伝達において重要な役割を果たします。これには、膜内の特定のタンパク質と酵素の活性化が含まれ、最終的に細胞の挙動を変化させる一連の化学反応を引き起こします。
したがって、リン脂質二重層は基本構造とバリア機能を提供しますが、細胞膜内の化学反応を直接促進するのは埋め込まれたタンパク質、特に酵素です。
