二重結合が1つある脂肪酸を説明するものは何ですか？

その理由は次のとおりです。

* 飽和： 鎖のすべての炭素原子が可能な限り最大数の水素原子に結合すると、脂肪酸が飽和します。これは、二重結合がないことを意味します。

* 不飽和： チェーン内の炭素原子間に少なくとも1つの二重結合が含まれている場合、脂肪酸は不飽和です。

* MonounSaturated： これは、特に1つの二重結合のみの脂肪酸を指します。

* 多発性： これは、2つ以上の二重結合を持つ脂肪酸を指します。

したがって、1つの二重結合を備えた脂肪酸はモノ飽和度 。