アミノ酸はどのような結合を結び付けますか？

これがどのように機能しますか：

* 脱水合成： 2つのアミノ酸が結合すると、水の分子が除去されます。

* ペプチド結合の形成： 1つのアミノ酸のカルボキシル基（COOH）の炭素原子は、次のアミノ酸のアミノ基（NH2）の窒素原子と結合します。

* 結果： これは、ペプチド結合を形成します （c-n）およびa ジペプチドを作成します 。

このプロセスは続くことができ、より多くのアミノ酸を追加してポリペプチド鎖 最終的にタンパク質に折りたたまれます。