代謝プロセス:
* 細胞呼吸: エネルギー生産のためのグルコースおよびその他の燃料の分解は、副産物としてCO2を生成します。 CO2は血液に溶けて炭酸(H2CO3)を形成し、H+と重炭酸塩(HCO3-)に解離します。これは、体内のH+の主要な供給源です。
* 嫌気性代謝: 酸素が限られている場合、細胞は嫌気性代謝(乳酸発酵)を通じてエネルギーを生成できます。このプロセスは、乳酸とH+に分離する乳酸を生成します。
* 脂肪代謝: 脂肪の分解は脂肪酸を放出します。これは、ケトンを生成するためにさらに分解することができます。ケトンは酸性であり、H+生産に寄与しています。
* タンパク質代謝: タンパク質はアミノ酸に分解されます。硫黄含有アミノ酸のような特定のアミノ酸の分解は、硫酸の産生につながり、H+レベルに寄与する可能性があります。
その他のソース:
* ダイエット: 柑橘類、トマト、酢などの食品は酸性であり、体内のH+レベルに寄与しています。
* 薬と薬: アスピリンや制酸剤などの特定の薬は、体内のH+レベルに影響を与える可能性があります。
H+規制の重要性:
体はH+レベルを厳しく調節して、7.35-7.45の正常なpH範囲を維持します。これは、pHのわずかな変化でさえ酵素活性を破壊し、臓器機能を損ない、さまざまな健康問題につながる可能性があるため、重要です。ボディは、次のようなH+レベルを調節するためにいくつかのメカニズムを使用しています。
* バッファ: 重炭酸塩(HCO3-)のような緩衝液は、スポンジとして作用して過剰なH+を吸収するか、必要に応じて放出し、pHの劇的な変化を防ぎます。
* 呼吸器系: 肺は放出されるCO2の量を制御し、それがH+レベルに影響します。
* 腎臓: 腎臓は、過剰なH+を含む血液から廃棄物をろ過し、尿を通して排泄します。
水素イオンは身体機能には不可欠ですが、過剰に有害である可能性があることに注意することが重要です。 代謝性アシドーシスのような状態は、体内にH+が過剰になっている場合に発生し、潜在的に深刻な健康問題につながります。