その理由は次のとおりです。
* タンパク質はアミノ酸のポリマーです: タンパク質は、アミノ酸の長い鎖で構成される大きく複雑な分子です。
* アミノ酸はモノマーです: アミノ酸はタンパク質の構成要素です。それらは、アミノ基(-NH2)、カルボキシル基(-COOH)、水素原子(-H)、および側鎖(Rグループ)に結合した中心炭素原子を持つ小分子です。
* ペプチド結合: アミノ酸はペプチド結合を介して結合します。これは、1つのアミノ酸のカルボン基が別のアミノ酸のアミノ基と反応し、水を放出するときに発生します。このプロセスは、脱水合成と呼ばれます。
したがって、正解はアミノ酸です 。