これが反応の内訳です：
* citrate 、6炭素分子は、脱水を受けて cis-aconitate を形成します 、二重結合を持つ5炭素分子。
* cis-aconitate 次に、水分補給して等制酸塩を形成します 、別の6炭素分子。
この反応は可逆的であり、反応物と生成物の濃度に応じてどちらの方向にも進むことができます。
なぜこの反応が重要ですか？
クエン酸酸塩からイソキトレートへの異性化は、クエン酸サイクルの次のステップを設定するため、重要です。これは、アルファ酸塩の酸化です。この酸化ステップは、サイクルにおける重要なエネルギー生成反応です。
追加情報：
*アコニターゼは、その活性に鉄硫黄クラスターを必要とする金属酵素です。
*反応は立体特異的であり、つまり、Aconitateのシス異性体のみが形成されることを意味します。
*酵素は、クエン酸塩およびその他の代謝物の濃度によって調節されます。
