1。炭水化物: これらは、炭素、水素、酸素で構成されています。それらは、細胞の主要なエネルギー源として機能し、構造的サポートを提供し、細胞のシグナル伝達と認識に役割を果たします。例には、糖(グルコース、フルクトース)、澱粉、セルロースが含まれます。
2。脂質(脂肪と油): これらは、大部分が非極性で疎水性であることを特徴とする多様な分子です。脂質はエネルギーを保存し、細胞膜を形成し、ホルモンとして作用し、断熱を提供します。例には、トリグリセリド、リン脂質、コレステロール、ステロイドが含まれます。
3。タンパク質: これらは、アミノ酸鎖で構成される複雑なポリマーです。それらは、酵素(触媒反応)、構造成分(結合組織のコラーゲンなど)、輸送分子(ヘモグロビンなど)、ホルモン(インスリンなど)を含む多様な機能を備えています。
4。核酸: これらは、遺伝情報を保存および送信する複雑な分子です。それらはヌクレオチドで作られており、それぞれが砂糖、リン酸塩基、窒素塩基で構成されています。 DNA(デオキシリボヌクレ酸)は遺伝コードを保持し、RNA(リボ核酸)はタンパク質合成に関与しています。