* 極性: 水分子は極性です。つまり、電子の不均一な分布のために正と負の端があります。酸素原子はわずかに陰性ですが、水素原子はわずかに正です。
* イオン結合: 塩化ナトリウムはイオン化合物です。これは、正に帯電したナトリウムイオン(Na+)と負に帯電した塩化物イオン(CL-)の間の静電引力によって形成されることを意味します。
* アトラクション: 水分子の正の端は、負に帯電した塩化物イオンに引き付けられ、水分子の負の端は正の帯電したナトリウムイオンに引き付けられます。このアトラクションは、静電アトラクションと呼ばれます 。
* 水和シェル: 水分子はイオンを囲み、水和シェルを形成します。このシェルは、イオンを互いに効果的に分離し、イオン結合を弱め、塩が水に溶解するようにします。
要するに、水分子の極性により、塩化ナトリウムの帯電イオンと相互作用し、効果的に引き離して塩を溶かすことができます。
ここにいくつかの追加ポイントがあります:
* エネルギー: 塩を水に溶かすプロセスは吸熱プロセスです 、つまり、エネルギーが必要です。このエネルギーは、塩結晶中のイオン結合の破壊と、水分子とイオンの間の新しい結合の形成に由来します。
* 溶解度: 水中の塩化ナトリウムの溶解度は比較的高く、つまり、大量の塩が特定の量の水に溶解する可能性があります。これは、水分子とイオンの間の強い魅力によるものです。
全体として、水分子と塩化ナトリウムの間の魅力は、多くの生物学的および化学プロセスに不可欠なプロセスである、水中の塩の溶解の重要な要因です。