これが故障です:
* 脂肪酸 水素原子が付いた炭素原子の長い鎖です。それらは脂肪の構成要素です。
* トリグリセリド 私たちの体と食物に見られる最も一般的なタイプの脂肪です。それらは、グリセロール分子に付着した3つの脂肪酸で構成されています。
脂肪酸を含む他の物質には、が含まれます
* リン脂質: これらはトリグリセリドに似ていますが、脂肪酸の1つにリン酸基が付いています。それらは細胞膜の重要な成分です。
* ワックス: これらは、脂肪酸と長鎖アルコールのエステルです。それらは、植物や動物のコーティングとして使用されます。
* ステロイド: これらは、特定のリング構造を持つ脂質です。コレステロール、ホルモン、ビタミンDが含まれます。
したがって、脂肪酸は基本単位ですが、他の分子と組み合わせて、さまざまな重要な生物学的構造を形成します。