1。水素結合の欠如:
* カルボン酸 酸性水素原子の存在により、強い水素結合を互いに形成します。これらの水素結合は、壊れるのにかなりのエネルギーを必要とし、より高い沸点につながります。
* エステル 酸性の水素原子が不足しているため、弱い双極子双極子相互作用のみを形成できます。 これらの相互作用は、水素結合よりもはるかに弱く、沸点が低くなります。
2。極性の低下:
* カルボン酸 極性ヒドロキシル基(-OH)の存在により、エステルよりも高い極性を持っています。このより高い極性は、より強い分子間力とより高い沸点にさらに寄与します。
* エステル カルボニル基の酸素原子(C =O)は、カルボキシル酸のヒドロキシル基の酸素よりも電気陰性度が低いため、極構造が少ない。これにより、双極子双極子の相互作用の強度が低下し、沸点が低くなります。
3。分子量:
*主な理由ではありませんが、エステルの分子量は通常、対応するカルボン酸よりもわずかに低くなります。この小さな分子量は、エステルの沸点が低いことにわずかに寄与します。
要約:
カルボン酸と比較したエステルの水素結合の欠如とエステルの極性の減少は、沸点が低い理由です。これらの要因は、分子間力の強度を大幅に低下させ、エステルの蒸発を容易にします。