* 純粋な水はニュートラルです： 純水のpHは7で、これは中性です。これは、水素イオン（H+）と水酸化物イオン（OH-）のバランスが等しいことを意味します。
* 沸騰はバランスを変えません： 沸騰した水は溶存ガス（CO2など）を駆動しますが、H+とOHIONの基本的な化学バランスは変わりません。
* わずかな変更が可能です： 場合によっては、水が溶解した鉱物または他の物質で汚染されている場合、沸騰はpHのわずかなシフトを引き起こす可能性があります。ただし、これらの変更は通常、最小限で一時的なものです。
要約： 沸騰したお湯は主にその温度に影響を及ぼし、溶解したガスを除去しますが、そのpHは大幅に変化しません。
