コーヒーのpHはアルカリですか？

コーヒーのpHは通常、 4.5から5.5の範囲です 、酸性と見なされます。酸性度は、クロロゲン酸やクエン酸など、コーヒー豆に存在するさまざまな有機酸に由来します。