その理由は次のとおりです。
* pHは、水ベースの溶液における酸性度またはアルカリ度の尺度です。 原油は、炭化水素や他の有機化合物の複雑な混合物であり、水ベースの溶液ではありません。
* 原油には酸性化合物を含めることができますが、これらは標準的なpHメーターで測定できる形式では存在しません。 酸性度は、主にナフテン酸のような弱い有機酸の存在によるものです。
* 原油の酸性度は、通常、総酸数（tan）と呼ばれる別の方法を使用して測定されます。 日焼けは、油に存在する酸の量の尺度であり、グラムあたりの水酸化カリウム（KOH）のミリグラムで発現しています。
したがって、甘い原油には酸性化合物が含まれている可能性がありますが、pH値はありません。
