* 溶解度: 塩(塩化ナトリウム)は、冷水よりも温水に溶けます。これは、温水が冷水よりも溶解した塩を保持できることを意味します。
* 飽和: 水が溶解した塩の最大容量に達すると、飽和します。追加された追加の塩は溶解せず、溶液から結晶化し始めます。
* 冷却: 飽和塩水の温度が低下すると、塩の溶解度が低下します。これは、水がもはや溶解した塩を保持できなくなり、余分な塩が結晶化することを意味します。
したがって、プロセスはです
1。溶解: 塩は水に溶け、溶液を形成します。
2。飽和: 溶液は、これ以上溶解した塩を保持できない点に到達します。
3。冷却: 温度が低下し、塩の溶解度が低下します。
4。結晶化: 水がもはや保持できない過剰な塩は、もはや溶液から沈殿し、塩結晶を形成します。
重要な注意: 水がすでに飽和している場合、冷水は塩の結晶化に寄与する可能性がありますが、それは主な原因ではありません。重要な要因は、水の飽和点です。