* 化学変化: 異なる化学的特性を持つ新しい物質の形成を伴います。反応物の原子は再配置されて新しい製品を形成します。
* 物理的変化: 物質の形または外観を変化させますが、その化学組成は変化しません。
例:
* 水と反応するナトリウム: ナトリウム(Na)は水(H₂O)と激しく反応して、水酸化ナトリウム(NaOH)と水素ガス(H₂)を生成します。これは、新しい物質(NAOHとH₂)が形成されるため、化学的変化です。
* 水に溶解する塩: 塩(NaCl)は水に溶解して、ナトリウムイオン(Na⁺)と塩化物イオン(Cl⁻)の水溶液を形成します。 塩は消えているように見えますが、溶液中のイオンとしてまだ存在します。塩の化学組成は同じままであるため、これは物理的な変化です。
キーテイクアウト: 物質が水と反応し、異なる化学的特性を持つ新しい物質を形成する場合、それは化学的変化です。