* 色： 純粋な塩化ナトリウムは白です 、不純物のためにわずかにオフホワイトに見えることがありますが。
* テクスチャ： 結晶構造があります 、細粒にすることができます （テーブルソルトのように）または粗粒 （岩塩のように）。
* 形状： 個々の結晶は通常、立方です 、しかし、不規則である可能性もあります。
* 状態： solid です 室温で。
* 溶解度： 非常に可溶性です 水の中で、それは簡単に溶解することを意味します。
ここにいくつかの追加の詳細があります：
* テーブルソルト： 注ぎや溶解しやすい、細かく粒状のテクスチャーがあります。
* 岩塩： より大きく、より粗い結晶があり、脱氷や料理の目的で使用できます。
* 海塩： 多くの場合、蒸発した海水から収穫され、不純物のためにわずかに灰色がかったまたは茶色がかった色になる可能性があります。
