* 二酸化炭素（CO2）ガス - これは、これらの反応でよく見られるような燃えるようなものまたは泡立てです。
* 塩 - これは、炭酸塩の金属陽イオンと酸の陰イオンから形成された化合物です。
* 水（H2O）
一般的な化学式：
酸 +炭酸塩→塩 +二酸化炭素 +水
例：
塩酸（HCl） +炭酸カルシウム（CACO3）→塩化カルシウム（CACL2） +二酸化炭素（CO2） +水（H2O）
この反応は、よく使用されます。
* 重曹（重炭酸ナトリウム）および酢： 酢（酢酸）は重曹と反応して二酸化炭素ガスを生成し、生地を上昇させます。
* 制酸剤： 炭酸カルシウムのような制酸剤は、それと反応して二酸化炭素ガスを生成することにより胃酸を中和します。
* クリーニング： 酸性クリーナーは、表面から鉱物堆積物（炭酸カルシウムなど）を除去するために使用できます。
