* 化学的不活性： Carborundum（炭化シリコン）は化学的に不活性であり、溶液や未知の化合物とは反応しません。これにより、結晶化プロセスは、無関係な化学相互作用の影響を受けないようにします。一方、炭酸カルシウムは酸性溶液と反応し、溶液化学を潜在的に変化させ、結晶化を妨げる可能性があります。
* 物理的特性： Carborundumは、表面積が高い非常に多孔質の材料です。これにより、効率的な核生成が可能になり、沸騰中の衝突を防ぎ、滑らかで制御された加熱を確保します。炭酸カルシウムは、多孔質が核生成の促進にあまり効果的ではなく、表面積が比較的低いためにぶつかることがあります。
* 溶解度： Carborundumは、結晶化に一般的に使用される水や有機溶媒など、ほとんどの溶媒に不溶性です。これにより、溶解粒子による溶液または結晶化化合物の汚染が防止されます。炭酸カルシウムは酸性溶液にわずかに溶解し、溶液を汚染し、結晶化に影響を与える可能性があります。
要約：
炭水化物の沸騰チップは、優れた化学的不活性、核生成と衝突予防のためのより良い物理的特性を提供し、共通の溶媒に不溶性であるため、炭酸カルシウムと比較して結晶化のためのより信頼性が高く安全な選択肢になります。
