酸：
* 幅広い定義： 酸は、水に溶解すると水素イオン（H+）を放出する物質です。
* 一般的なプロパティ：
*酸っぱい味
*塩基と反応して塩と水を形成します
*陽子を寄付できます（H+）
*青いリトマスペーパーを赤くします
* 例： 塩酸（HCl）、硫酸（H2SO4）、硝酸（HNO3）
カルボン酸：
* 特定のタイプの酸： カルボキシル酸は、カルボキシル官能基（-COOH）を含む特定のタイプの有機酸です。
* 構造： カルボキシル基は、酸素原子に二重結合した炭素原子で構成され、単一結合にヒドロキシル基（-OH）です。
* プロパティ：
*彼らは酸の一般的な特性を示します（酸味、塩基との反応など）
*構造に関連するユニークな特性もあります。
*水素結合を形成することができ、融点と沸点に影響します。
*酸化してケトンまたはアルデヒドを形成することができます。
*アルコールと反応してエステルを形成できます。
* 例： 酢酸（CH3COOH、酢で見つかった）、形成酸（HCOOH、アリの刺し傷で見つかった）、クエン酸（柑橘類で見つかった）
重要な違い：
* 構造： カルボキシル酸には特定のカルボキシル官能基（-COOH）がありますが、他の酸は異なる構造を持っている可能性があります。
* 有機vs. inorganic： カルボン酸は有機化合物であり、他の酸は無機（塩酸など）である可能性があります。
* 特異性： カルボン酸は、より広いカテゴリーの酸の *サブセット *です。すべてのカルボン酸は酸ですが、すべての酸がカルボン酸であるわけではありません。
アナロジー：
このように考えてください：
* 酸： すべての果物
* カルボン酸： リンゴ（特定の種類の果物）
