* 構造： 分子には、1つの水素原子、3つの水素原子、および1つの酸素原子に結合した中心炭素原子があります。
* 電気陰性度： 酸素は、炭素や水素よりもはるかに電気陰です。これは、酸素原子が電子をより強く引き付け、酸素に部分的な負電荷（Δ-）を生成し、炭素原子に部分的な正電荷（Δ+）を生成することを意味します。
* 双極子モーメント： この不均一な電荷分布は、分子に永久双極子モーメントを作成します。 分子の酸素末端はわずかに陰性であり、炭素端はわずかに陽性です。
重要な注意： メチルアルコールは極性ですが、ヒドロキシル基（OH）の存在により、他の極性分子と水素結合（典型的な双極子双極子相互作用よりも強い）を形成できます。
