これが故障です:
* 溶質: 溶解する物質(砂糖、塩など)。
* 溶媒: 溶解する物質(たとえば、水)。
* 解決策: 均一な混合物は、溶質が溶媒に溶解すると形成されます。
* 飽和溶液: 溶媒がその温度と圧力で可能な最大溶質の量を溶解した溶液。 飽和溶液に溶質を追加しても溶解しません。それは単に落ち着くでしょう。
溶解度に影響する要因:
* 温度: 一般に、溶解度は温度とともに増加します。 冷水と比較してお湯にどれだけ砂糖が溶けるのかを考えてください。
* 圧力: 圧力は主に液体のガスの溶解度に影響します。より高い圧力は溶解度が高くなります。
* 溶質と溶媒の性質: 溶質と溶媒の化学的性質は重要な役割を果たします。たとえば、極性溶質が極性溶媒(水のような)によく溶解することを意味する「ように溶解する」のように、非極性溶質は非極性溶媒(オイルなど)でよりよく溶解します。
重要な注意: 溶解度は、特定の条件での特定の溶質溶媒の組み合わせの特定の値です。 多くの場合、溶媒100グラムあたりの溶質グラムの単位で表現されます。