pHスケール:
* pHスケールは、物質の酸性度またはアルカリ度を測定します。範囲は0〜14です。
* 0-6: 酸性(レモン汁、酢、胃酸など)
* 7: ニュートラル(純水のような)
* 8-14: アルカリ(重曹、石鹸、漂白剤など)
アルカリ性はより単純な用語で何を意味しますか?
* アルカリ物質には、水素イオン(H+)よりも多くの水酸化物イオン(OH-)が含まれています。 これが化学的定義です。
* アルカリ物質は「ベースのような」です。 彼らは酸を中和し、しばしば苦い味を持っています。
* アルカリ物質は、「基本」と呼ばれることがあります。 これは同義語です。
アルカリ物質の例:
* 重炭酸ナトリウム(重曹)
* マグネシアの牛乳
* 海水
* 多くのクリーニング製品
健康に関する考慮事項:
* 一部の人々は、アルカリ性の食事が健康を改善できると信じています。 しかし、この主張を裏付ける科学的証拠はありません。
* 体内でバランスのとれたpHレベルを維持することは、健康に不可欠です。 しかし、体にはpHを調節する自然なメカニズムがあるため、健康的なバランスを維持するためにアルカリ性食品を消費する必要はありません。
重要な注意: アルカリ物質は一般に安全ですが、一部は苛性であり、注意して処理する必要があります。常に製品の指示と警告に従ってください。