* 加熱とガス溶解度: 水を加熱すると、その温度が上昇し、ガスの溶解度が低下します。これは、酸素、窒素、二酸化炭素などの溶存ガスがお湯に溶解する可能性が低いことを意味します。
* 沸騰とガスの放出: 水が沸騰すると、溶存ガスが大気中に放出されます。これは、水中の泡の形として起こっていることがわかります。これらの泡は主に蒸気ですが、溶存ガスの一部も含まれています。
ただし、沸騰後も溶解したガスはまだ水の中に残っています:
* 溶解度の違い: 一部のガスは、他のガスよりも水に溶けます。酸素と窒素は容易に放出されますが、二酸化炭素はより溶けやすく、沸騰した後でも水に溶解したままになる可能性があります。
* 沸騰時間: 水を長く沸騰させるほど、より多くのガスが放出されます。
結論: 沸騰したお湯は溶存ガスの量を減らしますが、完全に除去するわけではありません。