アミノ酸分子には、中央の炭素原子が含まれていますか？

1。アミノ基（-NH2） ：これは基本的な窒素含有グループです。

2。カルボキシル基（-COOH） ：これは、酸素に対して二重結合された炭素を含む酸性グループであり、ヒドロキシル基に単一結合されたグループです。

3。水素原子（H） 。

4。サイドチェーン（Rグループ） ：これは、異なるアミノ酸間で異なり、各アミノ酸にユニークな特性を与える可変グループです。

この中央炭素原子はしばしばアルファ炭素と呼ばれます 。