主要な機能と重要性の内訳は次のとおりです。
特性：
* 不安定な水素原子が含まれています： これは、分子への結合が弱いため、水素原子が比較的簡単に除去できることを意味します。
* 通常、電子が豊富な原子があります： 不安定な水素に接続された原子は、多くの場合、酸素（O）、窒素（N）、または硫黄（S）のような電気陰性原子です。これらの原子は、水素が除去されたときに生じる負電荷を安定させることができます。
* 還元剤として機能することができます： 水素原子を寄付することにより、それらは本質的に電子を伝達し、他の分子の減少につながります。
例：
* アルコール（ROH）： 酸素原子に付着した水素を寄付できます。
* アミン（RNH2）： 窒素原子に付着した水素原子は寄付できます。
* Thiols（RSH）： 硫黄原子に付着した水素を寄付できます。
* 抗酸化物質： ビタミンCのような多くの抗酸化物質は、フリーラジカルを中和するために水素原子を寄付することにより作用します。
* 化学反応における還元剤： 水素化ナトリウム（NABH4）やリチウムアルミニウム（LIALH4）などの化合物は、水素原子を寄付する強力な還元剤です。
重要性：
* 酸化還元反応： 水素供与化合物は、電子（および水素原子）を獲得することで1つの分子が減少し、別の分子が酸化することで酸化されます。
* 抗酸化活性： 抗酸化物質は、水素原子をフリーラジカルに寄付することにより、細胞や組織の損傷を防ぎます。
* 化学合成： 水素供与化合物は、減少、水素化、有機合成など、さまざまな化学反応において重要です。
* 生物学的プロセス： 多くの生物学的プロセスは、細胞呼吸や光合成などの水素移動に依存しています。
重要な注意：
「水素寄付化合物」という用語は、「還元剤」と交換可能に使用されることがあります。ただし、すべての水素供与化合物は還元剤ですが、すべての還元剤が必ずしも水素原子を寄付するわけではありません。
