* 物理的な変化：
* 状態の変更： 水は液体からガス（水蒸気）に変化します。
* 温度： 沸騰している間、水の温度は100°C（212°F）で一定のままです。
* ボリューム： 水の体積は蒸気に変わると減少します。
* 密度： 水の密度は、蒸気に変わると減少します。
* 化学変化：
* 分解： 水が非常に長い間沸騰している場合、水素と酸素ガスに分解する可能性があります。ただし、これには非常に高温が必要であり、日常の沸騰中に典型的な発生ではありません。
* その他の変更：
* 音： 沸騰したお湯は、特徴的な泡立ちの音を生み出します。
* 外観： 沸騰したお湯は乱流で泡に満ちているように見えます。
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