以下は、そのプロパティと使用の内訳です。
プロパティ：
* 外観： 白、結晶性固体。
* 溶解度： 水に溶けますが、お湯で分解します。
* 臭気： 軽度のアンモニア臭。
* ph： わずかに酸性。
* 安定性： 加熱または空気にさらされると、アンモニア、二酸化炭素、水に分解します。
使用：
* ベーキング： 重曹（重炭酸ナトリウム）と同様に、ベーキングの膨張剤として歴史的に使用されていました。それは熱の下で分解し、焼き菓子を上昇させる二酸化炭素ガスを生成します。ただし、アンモニアの強い臭気のため、最近ではあまり一般的ではありません。
* 肥料： 重炭酸アンモニアは窒素の供給源であり、植物に不可欠な栄養素です。
* Pharmaceuticals： 一部の医薬品の生産に使用されています。
* 産業用途： テキスタイル、ゴム、革加工など、さまざまな業界で使用されています。
安全上の考慮事項：
* 刺激物： 重炭酸アンモニアは、皮膚、目、呼吸器系を刺激する可能性があります。
* 毒性： 摂取または吸入は有害である可能性があります。
* 分解： 加熱または空気にさらされると、毒性があり可燃性のアンモニアガスが分解されます。
注：
*重炭酸アンモニアは注意して取り扱い、熱や水分から離れた涼しく乾燥した場所に保管する必要があります。
*強いアンモニアの臭気のため、自宅のベーキングにはお勧めしません。
重炭酸アンモニアに関する詳細情報が必要な場合は、化学安全データシート（SDS）または信頼できる化学ソースに相談することをお勧めします。
