物理的特性：
* 融点と沸点： 極性分子は、非極性分子よりも強い分子間力（双極子双極子相互作用と水素結合）を持っています。これらの力は、より多くのエネルギーを克服する必要があり、極地化合物の融点と沸点が高くなります。
* 溶解度： 「ように溶解する」 - 極性分子は極性溶媒（水など）に溶解する傾向がありますが、非極性分子は非極性溶媒（オイルなど）に溶解します。これは、極性分子が他の極性分子と強い相互作用を形成できるが、非極性分子との強い相互作用を形成できるためです。
* 粘度： 極性分子は、より強い分子間結合を形成し、より高い粘度（流れに対する耐性）につながる可能性があります。
* 表面張力： 極性分子はより強い凝集力を生成し、より高い表面張力をもたらします。
化学反応性：
* 求核性/電気栄養性： 極性分子は、しばしばより高い求核性（正の帯電した中心への魅力）または電気栄養性（負に帯電した中心への引力）を示します。これは、極性分子の電子密度の不均一な分布によるものです。
* 反応速度： 極性は、化学反応の速度に影響を与える可能性があります。極性分子は遷移状態を安定させ、より速い反応速度につながる可能性があります。
他の分子との相互作用：
* 水素結合： 高強性原子（酸素、窒素、またはフッ素など）に水素を結合した極性分子は、強力な水素結合に関与することができます。これは、タンパク質の折り畳み、DNA構造、水特性など、多くの生物学的システムで重要な役割を果たします。
* 双極子型相互作用： これらの力は、極地分子における永久双極子の相互作用から生じ、それらの間の引力につながります。
* イオン双極子相互作用： 極性分子はイオンと相互作用し、溶液や生物学的系で重要な強力な相互作用を形成します。
例：
* 水： 非常に極性分子である水の強い水素結合は、その高い沸点、多くのイオン化合物を溶解する能力、および生物系における重要な役割の原因です。
* 油と脂肪： 非極性分子は、疎水性（水補充）であり、オイルのような非極性溶媒に溶解します。
* 洗剤： 洗剤には極性領域と非極性領域の両方が含まれているため、極水と非極性グリースの両方と相互作用することができ、効果的な洗浄剤になります。
結論：
分子極性は、物質の挙動の多くの側面を支配する基本的な特性です。その影響を理解することは、化学や生物学から材料科学と工学まで、さまざまな分野の分子の特性と相互作用を理解するために重要です。
