その理由は次のとおりです。
* チョークは主に炭酸カルシウム（Caco3）で作られています。
* 酸は炭酸塩と反応して二酸化炭素ガス（CO2）、水（H2O）、および塩を生成します。
反応は、この方程式で表すことができます。
caco3（s） + 2hcl（aq）→cacl2（aq） + h2o（l） + co2（g）
ここで：
* Caco3は炭酸カルシウム（チョーク）です
* HClは塩酸です
* CACL2は塩化カルシウム（塩）です
* H2Oは水です
* CO2は二酸化炭素ガスです
二酸化炭素ガスが放出されると、泡が形成されるのが観察されます。これは、酸と炭酸塩の特性を示すためによく使用される古典的な反応です。
