* 化学組成: CO2(二酸化炭素)と砂糖(主にスクロースである)は、まったく異なる化学式を持っています。 CO2は、1つの炭素原子と2つの酸素原子で構成されています。砂糖(スクロース)は、特定の配置(C12H22O11)で炭素、水素、酸素原子で作られたはるかに大きな分子です。
* 物理的特性: 固体CO2はドライアイスと呼ばれ、非常に寒い(-78.5°Cで吸u)。砂糖は室温で固体で、甘い味がします。
* 生物学的役割: CO2は温室効果ガスであり、呼吸の副産物です。砂糖は、生物のエネルギー源です。
要約すると、CO2と砂糖は、異なる化学組成と特性を持つ完全に異なる物質です。