これが彼らの重要な違いの内訳です：
* 酸 7未満のpHを持っています。溶液中に水素イオン（H+）を放出し、溶液をより酸性にします。彼らは酸っぱい味を持ち、金属と反応し、リトマスの紙を赤くします。
* アルカリン（塩基） 7を超えるpHを持っています。それらは溶液中に水酸化物イオン（OH-）を放出し、溶液をよりアルカリ性にします。彼らは苦い味を持ち、滑りやすいと感じ、リトマスの紙を青くします。
酸と塩基の関係はバランスです。 彼らはお互いを中和し、水と塩を作ります。
例： 塩酸（HCl）は酸であり、水酸化ナトリウム（NaOH）は塩基です。混合すると、それらは反応して水（H2O）とテーブルソルト（NaCl）を形成します。
Hcl + NaOH→H2O + NACL
この中和反応は、それらが反対であるが、化学に特定の本質的な関係を持っていることを示しています。
