* 混合物:
* コンポーネントは個々のプロパティを保持しています。 砂糖の水の混合物では、砂糖はまだ甘く味があり、水はまだ透明です。
* コンポーネントは、物理的な手段によって分離できます。 水を簡単に蒸発させて砂糖を置き去りにすることも、ろ過を使用して砂糖の結晶を水から分離することもできます。
* 構成は可変です。 さまざまな量の砂糖を水に溶解して、さまざまな混合物を作成できます。
* 化合物:
* コンポーネントとは異なる特性を持つ新しい物質。 水素と酸素が結合して水を形成すると、得られる液体は水素または酸素ガスのいずれかとはまったく異なる特性を持っています。
* 組成を修正しました。 水は常に、水素と酸素原子の2:1の比率(H₂O)を持っています。
* 形成と分解に必要な化学変化。 水を水素と酸素に戻すには、化学反応(電解など)が必要です。
砂糖と水の場合:
*砂糖は水に溶けます。つまり、その分子は水全体に分散します。これは物理的な変化であり、化学的変化ではありません。
*砂糖と水分子は明確なままであり、独自の特性を保持します。蒸発のような物理的手段で簡単に分離できます。
したがって、砂糖と水は化合物ではなく混合物を形成します。