化学反応
ナトリウム（Na）が水（H₂O）と反応すると、水酸化ナトリウム（NaOH）と水素ガス（H₂）を生成します。
2 na + 2h₂o→2 naoh +h₂
キーポイント：
* 水素ガスが放出されます： 水素ガスが大気中に脱出した。この質量の損失は、最終質量がナトリウムと水の初期質量よりも少ない主な理由です。
* 水酸化ナトリウム溶液： 水酸化ナトリウムが水に溶解し、溶液を生み出します。溶液の質量には、NaOHと水の両方が含まれます。
質量保全
反応物（ナトリウムと水）の質量は、生成物の質量（水酸化ナトリウム）に直接合計されていませんが、質量は依然として保存されています。 The missing mass is accounted for in the hydrogen gas that is released.
説明：
* 初期質量： 10gナトリウム + 100g水=110g
* 最終質量： 109.6g水酸化ナトリウム溶液 +（水素ガスの質量）=110g
最終質量（0.4g）の小さな違いは、反応中に逃げた水素ガスの質量です。
