その理由は次のとおりです。
* ph: 牛乳のpHは約6.4〜6.8で、これは中性pHのわずかに7です。
* 乳酸: 牛乳には、細菌発酵の天然副産物である乳酸が含まれています。過度に酸性ではありませんが、これはわずかに酸性の性質に寄与します。
ただし、注意することが重要です:
* 消化: 消化中の牛乳の酸性度は変化します。胃酸と混合すると、より酸性になります。
* 体の応答: あなたの体のpHバランスに対する牛乳の影響は最小限です。ボディには、安定したpHを維持するための洗練されたシステムがあります。
* 個々の感度: 一部の個人は、特に乳糖不耐症やその他の感受性がある場合、牛乳の酸性の性質のために消化不良を経験する可能性があります。
全体として、技術的にはわずかに酸性ですが、体のpHに対する牛乳の影響は最小限であり、一般的に心配する必要はありません。