エタノール 、アルコール飲料に含まれるアルコールの種類には、次の化学式があります。
c₂h₅oh
これは、エタノールが含まれていることを意味します。
* 2つの炭素原子（C）
* 5つの水素原子（H）
* 1つの酸素原子（O）
ヒドロキシル基（-OH）は、水素結合を形成する能力や水中の溶解度など、アルコールの特徴の特性を担当しています。
他の一般的なアルコールには以下が含まれます：
* メタノール（ch₃oh）
* プロパノール（c₃h₇oh）
* イソプロパノール（c₃h₇oh）
これらのアルコールは、分子の炭素原子の数と配置が異なり、物理的および化学的特性に影響します。
注： 「アルコール」を一般用語として区別することと、アルコール飲料に見られる特定のタイプとして「エタノール」を区別することが重要です。
