酸性度の本質:
* 陽子ドナー: 酸の特徴は、プロトン(H+)を寄付する能力です。これが、彼らがしばしば「プロトンドナー」と呼ばれる理由です。
* 水素イオン: 酸を水に溶けると、水素イオン(H+)が放出されます。これらのイオンは、酸に特徴的な特性を与えるものです。
酸の重要な特性:
* 酸味: 酸は酸味があります(レモン汁または酢を考えてください)。
* ベースとの反応: 酸は中和と呼ばれる化学反応の塩基を中和します。
* リトマスペーパーレッドを回す: 酸は、pHインジケーターであるリトマス紙を赤に変えます。
* 電気を行う: 酸は、水に溶解すると電気を伝達できます。
酸の例:
* 塩酸(HCl): 産業洗浄で使用される胃酸に含まれています。
* 硫酸(H2SO4): 車のバッテリー、肥料生産で使用されます。
* 酢酸(CH3COOH): 酢の酸。
* クエン酸(C6H8O7): 柑橘類で見つかりました。
pHスケール:
* pHスケールは、物質の酸性度またはアルカリ度(塩基性)を測定します。
*酸のpHは7未満です。PHが低いほど、酸が強くなります。
*中性物質のpHは7です。
*塩基(アルカリン)のpHは7を超えています。
重要な注意: 酸は腐食性で危険な場合があります。注意を払ってそれらを処理し、常に安全ガイドラインに従ってください。