* 炭素(C)と水素(H)。が含まれています これが彼らをオーガニックにするものです。
* 少なくとも1つのカルボキシル基(-COOH)も含まれています。 このグループは、分子の酸性特性を担当しています。
一般的な有機酸とその処方の例をいくつか紹介します。
* ギ酸(HCOOH): これは最も単純な有機酸です。
* 酢酸(CH3COOH): 酢で見つかりました。
* クエン酸(C6H8O7): 柑橘類で見つかりました。
* 乳酸(C3H6O3): 運動中に筋肉で生成されます。
これらのすべての式にカルボキシル基がどのように存在するかを見ることができます。
一般式:
すべての有機酸に特定の式はありませんが、カルボキシル基の構造を表す一般的な処方を使用できます。
* r-cooh
どこ:
* r カルボキシル基に付着した残りの有機分子を表します。
* -COOH カルボキシル基を表します。
この一般式は、有機酸の基本構造を特定して理解するのに役立ちます。