* 原子の再配置： 化学反応には、原子間の化学結合の破壊と形成が含まれます。 原子自体は消滅したり、異なる要素に変化したりしませんが、新しい組み合わせに再配置します。
* 異なるプロパティ： 原子の新しい組み合わせは、元の物質とは異なる特性を持つ物質を生成します。 たとえば、木材を燃やすと、酸素で木材（セルロース）を反応させています。これにより、二酸化炭素、水、および灰が生成されます。これは、元の木材や酸素とはまったく異なる物質です。
例：
* burning： 木材（セルロース） +酸素 ->二酸化炭素 +水 +灰
* 錆び： 鉄 +酸素 +水 ->酸化鉄（錆）
* ケーキのベーキング： 小麦粉 +砂糖 +卵 +バター +ベーキングパウダー ->ケーキ
キーポイント： 化学反応は新しい原子を生成しませんが、それらの原子の新しい配置を作成し、まったく新しい物質につながります。
