これが故障です：
* 層： ペプチド結合は、A 脱水反応を介して形成されます 水の分子が除去される場合。 1つのアミノ酸のカルボキシル基（-COOH）は、別のアミノ酸のアミノ基（-NH2）と反応します。
* 特性：
*それは共有結合です カルボキシル基の炭素原子とアミノ基の窒素原子の間に形成されます。
*それは強い結合です 、ポリペプチド鎖を安定させます。
* 重要性： ペプチド結合は、ポリペプチドの形成に不可欠です およびタンパク質 。タンパク質は、以下を含む幅広い生物学的機能にとって重要です。
* 酵素： 化学反応を触媒します。
* 構造成分： 細胞と組織にサポートと形状を提供します。
* ホルモン： さまざまな身体プロセスを規制します。
* 抗体： 感染と戦う。
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